Сергей
БОРОДИН
Вторая половина XX века – это время постоянных дискуссий на тему: «Может
ли отечественное сельское хозяйство быть рентабельным и развиваться не
экстенсивно, а интенсивно? Возможно ли, в принципе, переломить тенденцию потери
до трети выращенного урожая на пути от поля до прилавка?» На идеологическом и
теоретическом уровне дискуссия эта так ничем и не закончилась. Мол, зона
рискованного земледелия, к которой относится наша земля, не позволяет наладить
безубыточное производство сельхозпродукции.
Минуло время. Кардинально изменились условия
хозяйствования в агропромышленном секторе экономики. Другие люди деловито
начали обустраивать землю подмосковную, имея целью создание полнокровного
хозяйственного механизма высокотехнологичного производства агропродукции.
Именно на такой основе образовалось
производственно-торговое объединение (ПТО) «Малино», успешно функционирующее в
Московском регионе уже четыре года. В единый комплекс вошли московское
плодоовощное объединение «Малино» и 9 подмосковных хозяйств, к примеру, такие, как «Ленинское»,
«Сергиевское», «Зарайское», «Городище», «Озёры». Выгода очевидна: для хозяйств,
входящих в ПТО «Малино», централизовано формируются заказы на приобретение семян и химических
компонентов для обеспечения предстоящей посевной. Различные льготы при данной
форме закупок позволяют обеспечивать экономию средств на 15-20 % в сравнении с
индивидуальными закупками. Помимо этого, такая
интеграция позволила создать замкнутую цепочку по выращиванию
сельскохозяйственных культур высокой сортности на подмосковных угодьях,
сохранению собранного урожая на загородной базе в посёлке Малино (Ступинский район Московской
области) и его реализации на торговых площадках Москвы, в том числе в четырёх
фирменных магазинах. Тщательное исследование московского рынка с использованием
современных маркетинговых подходов к торгово-сбытовой деятельности
агропредприятий позволило сформировать такую структуру реализации выращенной
продукции, что пятая её часть поступает
в больницы, школьные столовые, интернаты и другие учреждения социального
профиля. Остальное забирают оптовики и розничная торговля. Большая часть
продукции реализуется через московский торгово-распределительный центр на
Волочаевской улице. Овощи сюда привозят из загородного хранилища
контейнеровозами, а затем малотоннажным транспортом развозят потребителям.
Естественно, поставка кондиционной плодоовощной
продукции высокого качества к столу москвичей встречает всестороннюю поддержку
деятельности компании со стороны Департамента продресурсов Правительства
Москвы. Без его реальной и конструктивной поддержки вряд ли удалось бы
закупить, в частности, импортную универсальную технику для обеспечения
комплексного технического перевооружения складского хозяйства на средства
международного финансового займа МБРР (проект АРИС Минсельхозпрода).
Установленное современное технологическое оборудование сегодня надёжно
обеспечивает сохранность выращенного урожая непосредственно на базе в посёлке
Малино. Высокопроизводительные технологические линии позволяют фасовать и
ежедневно отправлять в московскую торговую сеть до 30 тонн лука и 100 тонн
картофеля. Кроме того, на рынок Москвы осуществляется поставка капусты, свеклы и моркови.
Однако, в современных динамичных условиях рынка
успокаиваться на достигнутом не допустимо. Поэтому буквально все, от простых
овощеводов до высшего менеджерского состава компании, находятся в постоянном
творческом поиске. Например, применение новых технологий выращивания и
уборки овощей позволило отказаться от
массированного привлечения сезонных рабочих.
Другой пример творческого стиля работы компании,
направленной на максимальное повышение потребительских свойств малинской
продукции, является селекция сортов картофеля. В хозяйствах «Малино» ежегодно
производятся опытные посадки 40 сортов картофеля. Помимо отбора наиболее
качественных сортов, оптимальных для подмосковной нивы, на этих опытных полях
малинцы помогают специалистам со всей России определить сорта картофеля,
самые выгодные по условиям произрастания, хранения и переработки для
климатических и экономических условий их
регионов.
Современное производство сельскохозяйственной
продукции с применением высоких технологий в повестку дня любого
агропредприятия во весь рост ставит потребность в квалифицированных
специалистах. В ПТО «Малино» задача подготовки кадров решается в двух учебных
центрах, один из которых занимается теорией сельхозпроизводства, а другой –
отработкой практических навыков проведения сельхозработ с использованием
передовых достижений научной мысли. В межсезонье в Центре информации и обучения
«Малино» (г. Коломна) для сельских специалистов разной степени профессиональной
подготовки проводятся теоретические семинары, к примеру, по химической защите
растений. На семинарских занятиях в тренинговом режиме осваиваются оптимальные
способы выбора семян, средств защиты растений и необходимого состава удобрений
для конкретных условий сельзозпроизводства. В хозяйстве «Городище» создан Центр
практического обучения. Здесь на поле размером 66 на 25 метров, забранным под крышу, отрабатывают операции по технологии
выращивания овощей на представленной здесь современной технике.
Понимая всю важность закрепления на селе молодого
поколения, компания «Малино» уделяет неослабное внимание сельским школам,
помогая решать их проблемы. К примеру, в школе № 2 Озернинского хозяйства для
старших школьников компанией организованы классы механизации, полеводства,
агрономии. Заботясь о молодёжи, компания обеспечивает подмосковной житнице надёжное будущее,
которое трудно представить без молодого пополнения.
